Vi lever i en värld med allt mer ohälsa. Där sjukdomar som fetma är oerhört vanliga. De flesta av dessa sjukdomar är kopplade till vår livsstil och vad den gör med vår matkonsumtion.
Det pratas mycket om mirakelkurer av olika slag, men faktum är att så länge vi äter oss mätta på vanlig mat, så kan vi i princip inte bli feta. Och grunden till att klara av detta är att laga mat hemma, så att vi undviker snabbtmat och halvfabrikat. Blir man mätt på den mat man lagar hemma kommer man även automatiskt undvika de onyttigheter man stoppar i sig mellan måltiderna.
Att laga mat hemma är inte alls svårt, tvärtom, även om man är osäker i köket. Allt man behöver är ett gäng köksredskap och lite råvaror, så kan man sätta igång. Och internet är fyllt av recept och inspiration. Genom att följa ett gäng matbloggar eller liknande behöver man sällan stå utan inspiration.
Bara genom att göra det till en del av sin livsstil att äta hemlagad mat kan man undvika många av våra moderna hälsoproblem. Lägg därtill en gnutta motion, så har du receptet på ett hälsosamt liv! Åtminstone en bra grund.